Iedereen heeft natuurlijk wel eens zo een lekker kroketje of broodje halfom gegeten bij slagerij Dungelmann, sinds kort gevestigd in de chique Hoogstraat, hartje centrum. Van heinde en verre komen vaste klanten naar de residentie om te genieten van de specialiteiten van eigenaar en hofleverancier Raffaele Massaro.

Toen wij onlangs weer van één van zijn heerlijke belegde broodjes genoten, vernamen wij het goede nieuws dat de slagerij in 2022 de deuren opent van het eerste restaurant, iets waar Massaro, zo laat hij op zijn website weten, al lang naar uitkijkt. “Dit jaar is de voorbereiding op het restaurant in gang gezet door de winkel te verhuizen naar een pand verderop in de Hoogstraat, waarboven het restaurant zal openen. Het hoeft geen betoog dat een mooi stuk vlees in het nieuwe restaurant centraal zal staan”, zo valt op de website te lezen.